11月17日

最近は、天候が安定せず営業回りの日程がずれ始めています。

外回りをしていたら、道路の電光掲示板に、「外国要人来日のため道路規制中」

の文字を見かけました。「オバマ大統領」のことだったのだと思いました。

 

 先日書店で、歌人齋藤茂吉さんの長男で精神科医の齋藤茂太さんの書籍を購入しました。次男の北杜夫さんは、芥川賞作家です。

その書籍の中で「脳」にいい食べ物として、豆腐が紹介されておりました。

豆腐は、調理法にもバリエーションが数多くあります。大豆レシチンを多く含みます。大豆レシチンは、脳細胞の活性化を促すので、記憶力を増大させる効果があります。

約半月前から、夕飯にはなるべく豆腐を取り入れるようにしています。

「頭の良し悪しは、先天的要因だけでは決まらない」

と、いうふうなニュアンスを信じて生きています。

酉年生まれですが、三歩歩いても忘れない記憶力をつけるために引き続き脳を鍛える生活を送りたいと思います

わたなべ

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